Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на какие продукты стоит обратить внимание в первый месяц лета. Информацию опубликовала пресс-служба ведомства.
Людям посоветовали покупать сезонные продукты, так как они наиболее богаты полезными веществами. С ними можно получить максимальное количество витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов.
Из овощей стоит купить кабачки, баклажаны, разные виды капусты, репчатый лук и порей, молодой горошек, морковь, свеклу, огурцы, сладкий перец и помидоры, редис и редьку, сельдерей, спаржу, стручковую фасоль и артишоки. Из фруктов рекомендуется есть больше абрикосов, нектарин и персиков.
Кроме того, важно не забывать и про ягоды. В июне стоит регулярно есть черешню, чернику, землянику, клубнику, красную смородину, крыжовник и машину. Ягодами можно заменить десерты.
Источник: mk-lenobl.ru
- В России увеличили производство основных овощей
- Россию ждет хороший урожай зерна, овощей и фруктов
- Минпромторг России разрабатывает эксперимент по маркировке рыбы, фруктов и овощей
- За здоровьем ходят не в аптеку, а на рынок: какие овощи и фрукты лучше всего укрепляют иммунитет осенью
- 2023: Обзор рынка замороженных овощей в России отражает грандиозный рост экспорта
