Осенью подорожает целый ряд продуктов: мясо, рыба, сахар, овощи-фрукты, хлеб и даже детское питание, рассказали опрошенные «Праймом» эксперты. Это связано со слабым рублем, проблемами с логистикой, кадрами и сельским хозяйством.
Одна из причин повышения цен — логистика. Так, в южных регионах России продолжает бить рекорды рост стоимости топлива. Профессор Государственного университета управления Галина Сорокина отмечает, что из-за этого вполне реально подорожание не только бананов издалека, но и привычных осенних фруктов, например, хурмы и мандаринов.
Также возможно удорожание рыбы: Китай отказался от закупок морепродуктов из Японии из-за начала слива воды с реактора Фукусимской АЭС, в связи с чем дальневосточный улов уйдет на экспорт в КНР. Цены на мясо вырастут из-за нехватки кадров в сельском хозяйстве.
Сельхозпродукция уже подорожала, и цены будут расти из-за роста утилизационного сбора — для некоторой техники он вырос почти в пять раз, добавляет доцент кафедры статистки РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. В результате цены на хлеб могут подняться на 7–10%.
Наконец, с начала года мировые цены на сахар уже выросли более чем на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. За ним подорожает кондитерская продукция, консервация и другие продукты. Детское питание может подорожать на 10%.
Источник: www.banki.ru
- В России увеличили производство основных овощей
- Россию ждет хороший урожай зерна, овощей и фруктов
- Минпромторг России разрабатывает эксперимент по маркировке рыбы, фруктов и овощей
- За здоровьем ходят не в аптеку, а на рынок: какие овощи и фрукты лучше всего укрепляют иммунитет осенью
- 2023: Обзор рынка замороженных овощей в России отражает грандиозный рост экспорта