В августе и сентябре традиционно наступает сезон сбора урожая, благодаря чему снижаются цены на многие овощи и фрукты. Но есть исключения. Два овоща сейчас активно дорожают.
На протяжении 18 недель цены на помидоры падали, а сейчас резко поползли вверх. Также начали дорожать огурцы. Уже вторую неделю подряд цены на них растут.
Стоит отметить, что с начала года эти овощи сильно упали в цене, поэтому ситуация едва заметна. Огурцы подешевели на 54,51 %, а помидоры – на 43,37 %. Почему сейчас наблюдается рост цен, неизвестно.
Сейчас все собирают урожай картошки, капусты и моркови. А значит, для борща не хватает только помидоров. Огурцы же есть во многих салатах, а также оба овоща активно консервируют на зиму.
Цены на остальные овощи продолжают падать. А вместе с ними дешевеют подсолнечное масло, сахар, свинина, курятина и гречка, сообщает «Гастрономъ».
Источник: fedpress.ru
- В России увеличили производство основных овощей
- Россию ждет хороший урожай зерна, овощей и фруктов
- Минпромторг России разрабатывает эксперимент по маркировке рыбы, фруктов и овощей
- За здоровьем ходят не в аптеку, а на рынок: какие овощи и фрукты лучше всего укрепляют иммунитет осенью
- 2023: Обзор рынка замороженных овощей в России отражает грандиозный рост экспорта