Они предлагают включить в свой рацион овсянку, кисломолочные продукты, овощи, зерновой хлеб, жирную рыбу.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург предлагает включать в еженедельный рацион гречневую крупу, хлеб из цельнозерновой муки, кисломолочные продукты.
— Необязательно гнаться за импортными дорогими брендами. Можно выбрать кисломолочный продукт местного производителя, с коротким сроком годности, потому что именно это гарантирует отсутствие консервантов, — считает специалист.
При этом он рекомендовал съедать кисломолочные продукты в первые дни после их покупки, а овсянку лучше приобретать в виде хлопьев долгой варки и не доваривать их до конца для сохранения их полезных свойств. Хлеб из цельнозерновой муки должен быть не соленым и не кислым.
Фрукты и овощи полезны для здоровья как в свежем, так и в замороженном виде. Среди бюджетных овощей он назвал морковь и свеклу, томаты, огурцы, тыкву, сливы и яблоки.
Кроме того, в недельную продуктовую корзину необходимо включить жирную морскую рыбу, которую можно запекать и тушить.
К бюджетным приправам, полезным для здоровья, он отнес карри, куркуму, сушеную зелень.
Источник: biwork.ru

- В России за неделю подорожали помидоры, огурцы и бананы
- Какие продукты подорожают этой осенью
- Снижение цен на плодоовощную продукцию за неделю замедлилось до 0,9%
- Россия переходит на бананы: Апельсины и лимоны становятся многим не по карману
- Россиян предупредили, какие продукты подорожают осенью сильнее всего